Dichotomiškas (dvišakis, skiriamas į dvi dalis; angl. dichotomous) mąstymas apibrėžiamas kaip polinkis mąstyti dvilypėmis opozicijomis, tokiomis kaip „geras/blogas“, „juodas/baltas“, „sveikas/nesveikas“, „laikausi arba nesilaikau dietos“. Dalies žmonių požiūris į sveiką gyvenseną
Pasirodo mūsų skonio receptoriai gali prisitaikyti prie sumažėjusio ar padidėjusio sūraus/saldaus skonio intensyvumo! Tyrimai rodo, kad asmenys, kurie kelias savaites laikėsi sumažinto natrio dietos, palaipsniui pradėjo teikti pirmenybę mažiau druskos
