Saldžiosios bulvytės su čiobreliais

Orkaitėje keptos saldžiosios bulvytės su čiobreliais patiektos su pačiu skaniausiu saulėje džiovintų pomidorų humusu. Nesumeluosiu sakydama, jog šis „duo“ yra vienas populiariausių užkandžių/garnyrų vakarėlių metu – pasiteisinęs net per kūčias

Dalintis
Saulėje džiovintų pomidorų humusas

Laukiant svečių vakarienei vienas svarbiausių atributų man yra užkandžiai, todėl mane visada gelbėja įvairiausios užtepėlės patiektos su priedais pvz., šviežios daržovių lazdelės, saldžiosios bulvytės su čiobreliais arba sėklų traškiai –

Dalintis
Ankštinių daržovių salotos

Ankštinių daržovių salotos yra labai geras išsigelbėjimas, kai norisi ko nors paprasto, greito, sotaus, sveiko ir skanaus! Pupos, avinžirniai, lęšiai ir kitos ankštinės daržovės yra puikus augalinės kilmės baltymų šaltinis,

Dalintis
Humusas

Klasikinis Artimųjų Rytų virtuvės avinžirnių užtepas, labiau žinomas kaip humusas, daugumai jau pažįstamas. Tai trinti avinžirniai su alyvuogių aliejumi, sezamų sėklų pasta bei įvairiais prieskoniais.

Dalintis